金鲳鱼（Trachinotus blochii），又称“金线鲳”或“银鲳”，是一种优质的海水鱼类，广泛分布于印度洋和西太平洋地区。其体形扁平，肉质鲜嫩，味道清甜，营养丰富，富含高蛋白和Omega-3脂肪酸。金鲳鱼以其细腻的口感和易于烹饪的特点，成为海鲜市场上备受欢迎的食材，常见于清蒸、煎炸、烤制等多种菜肴中。
pomfret plateado
| lugar de origen | sino |
| Nombre latino (de planta o animal) | *Trachinotus blochii* |
| Descripción del producto | 新鲜且优质的金鲳鱼，肉质细嫩，味道鲜美，富含营养，适合多种烹饪方式，如烤、蒸、煎等。 |
| Embalaje | 真空包装或冰袋包装，确保运输过程中的新鲜。 |
| norma | 可提供鱼片、鱼排及整条鱼，重量规格：200g、500g、1kg。 |
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