| 原产地 | 中国 / 越南 |
| 学名 | *Clarias spp.* / *Ictalurus spp.* / *Pangasius spp.*（根据品种） |
| 产品描述 | 鲶鱼肉质紧实，刺少味淡，营养丰富，适合红烧、煎炸、火锅、炖煮等多种烹饪方式。广泛应用于餐饮连锁、加工厂及国际零售市场。 |
| 包装方式 | 可选择整鱼冷冻、真空包装鱼片、IQF 单冻产品等，支持客户定制标签与外箱。 |
| 规格 | 可提供整鱼（500g–1500g）、鱼片（3–5oz、5–7oz 等），可选去皮/去骨/保色处理（CO / STPP）。 |
鲶鱼（Catfish） 是一种营养丰富、性价比高的淡水鱼类，具有肉质紧实、刺少、风味温和的特点，深受全球市场欢迎。富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，适合各类消费人群，是餐饮、加工和零售行业的重要原材料之一。
Seacube Ltd 提供的鲶鱼产品可选 Whole Round（整鱼）、Gutted & Scaled（去内脏去鳞），以及 Fillet（鱼片） 等形式，支持带皮/去皮、去骨等多种规格。产品源自可控养殖基地，在现代化加工厂中按国际标准（如 HACCP、BRC、HALAL）进行生产，确保食品安全、品质稳定、供应可靠。
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