带皮罗非鱼片(Tilapia Fillet – Skin-on) 是出口市场上备受欢迎的特色产品,保留鱼皮不仅提升了鱼片的完整性与风味表现,也满足部分市场对传统口感与烹饪需求的偏好。鱼肉细腻结实、脂肪含量适中,富含优质蛋白与Omega-3脂肪酸。
Seacube Ltd 供应的带皮罗非鱼片采用优质养殖鱼源,在现代化车间内按照国际食品安全标准进行切割、修整与冷冻处理。产品支持 Normal Trim 或 Deep Trim,加工过程中可按需添加 STPP 保水或 CO 保色处理。适用于煎、煮、煲汤、烧烤等多种高温烹饪场景,广泛出口至欧美、中东及东南亚地区。